Archiv ze dne 28. červenec 2010

Běta je tu

V pondělí kousek po obědě jsme konečně spustili Scuk. Projekt, na který jsem se těšil stejně jako na spuštění blogu před čtyřmi lety. O tom, co je Scuk a proč vůbec vznikl, snad už víte všechno i pozpátku. Kdyby přeci jen ne, mám pro vás celou genezi od A do Z na blogu. Tento týden jsme ale Scukátko konečně vypustili do divočiny a můžete si […]
Gastronomie Vyšlo: 28. 7. 2010 v 20.12, zdroj: Zápisník pana Cuketky ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

2008 Menghai "08 Qing" Raw Pu-erh Tuo

Další z řady Pu-erhů, Který bych Vám rád představil.   číst dál
Čaj Vyšlo: 28. 7. 2010 v 15.50, zdroj: E-Čajovna ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Ve Znojmě začaly Slavnosti okurek, úroda je však horší

Okurky připravené na všechny obvyklé i neobvyklé způsoby ochutnají ode dneška do pátku návštěvníci Znojma. Jihomoravské město proslavené kromě vína také pěstováním a zpracováním oblíbené zeleniny uspořádalo třetí ročník Slavností okurek, ačkoliv zemědělci letos nejsou s úrodou příliš spokojeni.
Gastronomie Vyšlo: 28. 7. 2010 v 15.31, zdroj: Týden v kuchyni ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Caribbean creams

Recept na krémový dezert s rumem a kokosem.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 12.40, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Fascinace bublinkami z Les Vignes de Vrigny

V minulých týdnech jsem se tu rozepisoval hlavně o vínech, která vám jen těžko rozproudí krev v těle, zato u žaludečních šťáv se jim to může podařit velmi snadno. Dnes odskočím od supermarketů k velmi prestižní oblasti původu, jednomu z nejlepších producentů a jeho asi nejzvláštnějšímu (ale zároveň nejlevnějšímu) vínu. Dům Egly-Ouriet sídlí v jedné ze sla
Gastronomie Vyšlo: 28. 7. 2010 v 12.16, zdroj: Nejen o víně vážně i nevážně... ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Pstruzi podle Terky

Pstruzi s ořechovou omáčkou. Recept uvítáme i při slavnostních příležitostech.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 11.47, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Vylepšená sójová omáčka

Skvělá omáčka ke kouskům kuřecího masa.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 10.54, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Jemná kuřecí směs s květákem

Recept na velice jemný a nezahuštěný pokrm z kuřecích prsou s květákem.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 10.20, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Tvarohovo-rybízový koláč

Kyselejší rybíz doplněný sladkým tvarohem. Recept na výborný domácí moučník.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 10.14, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Maminčiny řízečky

Dobrý sváteční oběd. Recept z vepřového či kuřecího masa.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 09.47, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Grilované paprikové kroužky

Papriky očistíme, odkrojíme oba konce a nakrájíme nadrobno. Přidáme...
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 09.00, zdroj: Recepty-online.cz ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Karkulka z růžového vína

Do šejkru vložíme led, přidáme džus z černého rybízu, banánový...
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 09.00, zdroj: Recepty-online.cz ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Vermentino 2009 Bolgheri DOC, Tenuta Guado al Tasso

Můj prázdninový objev několik let starý, báječné Vermentino z Antinoriho vinařství Guado al Tasso, kousek od Tenuty San Guido, výrobce Sassicaii.
Víno Vyšlo: 28. 7. 2010 v 09.00, zdroj: Něco o víně s panem Skleničkou ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Marinovaná kuřecí prsa

Velice jednoduchý recept vhodný k letnímu grilování.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 08.33, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Bramborový salát jinak

Recept na netradiční bramborový salát, který svou chutí příjemně překvapí.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 08.19, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Japonské cukroví

Jednoduché a sladké želé, které podáváme k čaji.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 07.57, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Čokoládový mousse

Jemný, lahodný a hlavně čokoládový! Recept na výborný mousse.
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 07.36, zdroj: Vaření.cz - nejnovější recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Masové kuličky na italský způsob

Další recept vyzkoušený v práci. Jelikož tam k tomu mám pomocníky, tak to šlo rychle a chutnalo všem.   
Recepty Vyšlo: 28. 7. 2010 v 05.46, zdroj: Rybí recepty ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne

Jehněčí maso na vícero způsobů / -1.

K aktivnímu a zdravému způsobu života potřebuje člověk kromě jiného, také příznivé složeni nejdůležitějších živin. Jehněčí maso splňuje požadavky na zdravou a plnohodnotnou výživu svojí vysokou biologickou a dietetickou hodnotou.
Gastronomie Vyšlo: 28. 7. 2010 v 02.23, zdroj: GastroNews.cz ~ trvalý odkaz ~ Body: 0 ~ Líbí: Ano / Ne